A colonização do Brasil iniciou-se na década de 30 no século XVI,através da instalação na colônia, da agromanufatura do açúcar.Na verdade,o primeiro nível de acumulação de capitais fazia-se com o tráfico de escravos, responsável por grande lucro para Portugal, já percebido antes do início da colonização brasileira. A partir do início do século XVII a atividade criatória torna-se mais independente, ocupa cada vez mais terras para o interior, pois o desenvolvimento dos rebanhos exige grandes extensões de terras para as pastagens. Os rebanhos se destinam ao mercado interno, principalmente aos engenhos, porém se tornam atividades separadas, e as feiras de gado tornam-se o elo de ligação entre ambos interesses.
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